Hace tiempo (creo que ya hace unos 2 años) Nur preparó para su cumpleaños algo que llevaba melmelada de tomate... después de 2 años (o puede que menos...) he visto aplicada su receta en una enselada y la verdad es que estaba de coña. Lugar: Girona (of course!), Restaurante: La Vedette (especialidades en Galettes, o sea, crêppes), acompañante: JR (me ayudó a liquidar la ensalada). Ensalada de Brie rebozado, con manzana, y melmelada de tomate... Aquí una foto (que he encontrado por inet) y que respeta bastante la imagen de mi memoria...
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